隨著飲食方式的變化,燕麥食品正在成為一種受歡迎的早餐選擇。根據多個臨床研究和專家調查,燕麥有助於減少和降低血膽固醇msata,有降低患心臟病的風險。同時,還有控制血糖和促進消化道健康。
  燕麥是有著三層結構的全穀物:內層(胚芽)包含高營養素,中層(胚乳)包含澱粉,外層(麩)包含纖維。大約百分之五十的燕建築設計麥麩中的纖維是可溶性纖維,同時β-葡聚糖被髮現是燕麥麩中的主要組成元素。 β-葡聚糖有助於降低低密度脂蛋白。FDA建議,每日至少保證含0.75克β-葡聚糖的攝取,攝入3克β-葡聚糖可以改善膽固醇健康水平,同時維持心臟健康。
  (成鑫)
  (原標情趣用品題:β-葡聚糖有助降膽固醇)
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